第二百七十二章
關燈
小
中
大
一晃，太陽偏西，暑氣漸消，打水的人也都回了家。
小秋看看井臺上下免不了淋下的水跡，心想這是夏天，天氣熱，青磚井臺也比較吸水，片刻也就幹了。待到冬日，京城氣溫很低，淋了水不等幹就會結冰，屆時，井臺上下結一片冰，極容易打滑，可就危險了。
心裏琢磨著，她圍著井臺轉了幾圈，暗暗琢磨著有什麽辦法解決這個問題，大門口自行車鈴響，卻是秦戎和吳戈回來了。
這回，吳戈和秦戎帶回來二十個雞蛋。
小秋一看就問：“上午我去副食店看了，今天沒有供應雞蛋，你們這是從哪裏弄來的？”
“你只管吃就好！”小秋有事兒不告訴他，吳戈還有些小別扭，仰著頭說了一句，就自己去打水洗臉。
秦戎將雞蛋送進廚房，一邊小聲給小秋解釋：“雖說不允許擺攤，但總有人偷摸賣東西……”這一點不用秦戎說，小秋也知道，王利民進城賣雞賣雞蛋還是小秋鼓動的。
她感興趣的是：“在哪裏賣？”她隱約想到了‘黑市’，貌似，縣城和地區裏都有，相信京城也無法完全杜絕‘黑市’的存在。
秦戎笑笑，繼續小聲道：“這次是我和戈子碰巧遇上個進城賣雞蛋的農民……平常想買，需要一大早去舊市場，天不亮的時候去買……我們也只是聽說過，沒去過。”
小秋點點頭，不再追問，只把‘舊市場’這件事記在心裏。
吳戈和秦戎洗完臉歇息片刻，小秋要出門買點兒東西，他們自然也跟了一起。
時近傍晚，胡同裏陰涼許多，還有些許的風吹過，他們沒有騎自行車，一邊說話一邊走過去，說說走走，慢步而行，很是舒適愜意。
吳戈也丟開之前的小別扭，向小秋介紹起胡同裏的所見所聞。什麽門當戶對，什麽影壁門楣……還帶著一個個傳說故事，很是有聲有色。
在幾條胡同外的一個副食店門口，正好看見一輛馬車拉了滿滿一車子土豆在賣。剛收獲的土豆不大，大的如鵝蛋，小的甚至和一只乒乓球差不多。小秋卻不嫌棄，一問不用副食證，連忙去買，大大小小挑揀了五六斤才罷手。
吳戈拎著一網兜土豆，倒是露出一些懷念：“這小土豆挖坑燒了最好吃！”
小秋笑：“咱們家是柴竈，想吃燒的，扔幾個進去就好。”
吳戈很高興，小秋更高興，趁著買土豆的工夫，她偷偷打聽了一下，得知京城的舊市場不止一處，他們臨近的就在十剎海那邊……她猜測，隱約是‘荷花市場’的位置。
回到家，小秋將大土豆洗凈切絲，炒了個青椒土豆絲。小土豆切塊，用鹹肉做了個燉菜，又扔了幾個在竈膛裏，讓吳戈如願吃上了‘燒土豆’。
配燉菜最好的是蒸米飯，就著土豆燉肉，吳戈和秦戎都吃了三大碗，吳戈一邊吃著還一邊說：“之前成河總說小秋做的飯特別好吃，我還沒怎麽註意，這米飯倒是吃出來了，比家裏的米香，而且軟硬剛好，不會太硬，又很勁道，有嚼勁兒。”
小秋並不以為意，她就猜著，吳家的米飯之所以軟爛些，恐怕也是估計吳爺爺吳奶奶兩位老人家。老人家脾胃不如年輕人，牙齒往往也不會太好，大都愛吃軟爛的食物。
吃過飯，秦戎主動洗碗，小秋洗洗手，走進廚房看了看糯米已經浸透，就撈出來，放在蒸屜上蒸。
糯米蒸上，她則用新買的石臼搗紅曲，這紅曲還是她下午出去，在附近一家藥店買的。之所以用紅曲發酵，一來想著酒味兒更醇正些，二來也是取紅曲的健脾開胃、消食化滯的功效。
看她忙忙碌碌的，吳戈的好奇心更濃了，跟過來看，就被小秋毫不客氣地抓了壯丁，把搗紅曲的活兒交給他了。
弄完這個，小秋不管吳戈眼中的委屈，直接打發兩個人回去了。
估摸著兩個小子走遠了，宋秀程才問：“你這是做什麽，神神秘秘的？”
小秋笑了，原來，小舅舅也好奇，只不過，當著吳戈秦戎沒好意思問就是了。
“中午吳戈不是說吳奶奶受了暑氣，脾胃失和，不愛吃東西嗎，我就想著，做個甜酒饅頭，看她喜不喜歡……吳奶奶是江浙人，甜酒饅頭就是她們那邊的食物。哦，我也是偶爾在一本書上看到的，希望不是作者隨口胡謅的。”
宋秀程解了惑，自然也就不再好奇，只囑咐小秋別太累，以後做飯不用太刻意，簡單些就好。
小秋隨口答應著，揮揮手，催著小舅舅進屋休息去。宋秀程就與小秋說，第二天他學校有事，中午就不回來吃飯了，有吳戈和秦戎過來，他也不用擔心小秋了。
“小舅舅你有事盡管做去，我自己料理的很好。我明天還想著去書店看看有什麽好書呢！”
宋秀程才恍然道：“你想看書，改天跟我去我們學校的圖書館看。”
京大圖書館啊？那可是讓小秋向往了兩輩子的地方啊！
她自然毫不客氣地答應下來：“小舅舅記著這話就好，等你不忙了，再帶我去吧。”
宋秀程欣慰地笑笑，摸摸小秋的頭發，這才各自洗漱休息。
第二天，小秋起了個大早。她躡手躡腳走出家門時，正是黎明前最黑暗的時刻，小秋在家門口站了片刻，眼睛適應了一下，這才摸著黑朝早就盤算好的路線方向走去。
出了卷棚胡同，又穿過兩條胡同後就是大街，沿著大街走一段，再穿過一條橫胡同，眼前豁然一亮，她已經來到了什剎海東海沿兒。
因為是夏季，什剎海沿兒上有不少人在遛彎兒鍛煉的。一棵大柳樹下圍著些人，小秋走過去一看，卻是一個須發蒼白的老者在打太極。
不是賣東西的，小秋多少有點兒失望，卻還是停下腳步看了片刻……十年浩劫中，太極拳作為傳統武術的一種，也受到一定沖擊，她就聽到圍觀人群裏有人說：多少年沒見有人在海沿兒上打拳了，擱過去，這邊一大早打拳的、吊嗓子練聲的、跳舞的……雲雲。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
小秋看看井臺上下免不了淋下的水跡，心想這是夏天，天氣熱，青磚井臺也比較吸水，片刻也就幹了。待到冬日，京城氣溫很低，淋了水不等幹就會結冰，屆時，井臺上下結一片冰，極容易打滑，可就危險了。
心裏琢磨著，她圍著井臺轉了幾圈，暗暗琢磨著有什麽辦法解決這個問題，大門口自行車鈴響，卻是秦戎和吳戈回來了。
這回，吳戈和秦戎帶回來二十個雞蛋。
小秋一看就問：“上午我去副食店看了，今天沒有供應雞蛋，你們這是從哪裏弄來的？”
“你只管吃就好！”小秋有事兒不告訴他，吳戈還有些小別扭，仰著頭說了一句，就自己去打水洗臉。
秦戎將雞蛋送進廚房，一邊小聲給小秋解釋：“雖說不允許擺攤，但總有人偷摸賣東西……”這一點不用秦戎說，小秋也知道，王利民進城賣雞賣雞蛋還是小秋鼓動的。
她感興趣的是：“在哪裏賣？”她隱約想到了‘黑市’，貌似，縣城和地區裏都有，相信京城也無法完全杜絕‘黑市’的存在。
秦戎笑笑，繼續小聲道：“這次是我和戈子碰巧遇上個進城賣雞蛋的農民……平常想買，需要一大早去舊市場，天不亮的時候去買……我們也只是聽說過，沒去過。”
小秋點點頭，不再追問，只把‘舊市場’這件事記在心裏。
吳戈和秦戎洗完臉歇息片刻，小秋要出門買點兒東西，他們自然也跟了一起。
時近傍晚，胡同裏陰涼許多，還有些許的風吹過，他們沒有騎自行車，一邊說話一邊走過去，說說走走，慢步而行，很是舒適愜意。
吳戈也丟開之前的小別扭，向小秋介紹起胡同裏的所見所聞。什麽門當戶對，什麽影壁門楣……還帶著一個個傳說故事，很是有聲有色。
在幾條胡同外的一個副食店門口，正好看見一輛馬車拉了滿滿一車子土豆在賣。剛收獲的土豆不大，大的如鵝蛋，小的甚至和一只乒乓球差不多。小秋卻不嫌棄，一問不用副食證，連忙去買，大大小小挑揀了五六斤才罷手。
吳戈拎著一網兜土豆，倒是露出一些懷念：“這小土豆挖坑燒了最好吃！”
小秋笑：“咱們家是柴竈，想吃燒的，扔幾個進去就好。”
吳戈很高興，小秋更高興，趁著買土豆的工夫，她偷偷打聽了一下，得知京城的舊市場不止一處，他們臨近的就在十剎海那邊……她猜測，隱約是‘荷花市場’的位置。
回到家，小秋將大土豆洗凈切絲，炒了個青椒土豆絲。小土豆切塊，用鹹肉做了個燉菜，又扔了幾個在竈膛裏，讓吳戈如願吃上了‘燒土豆’。
配燉菜最好的是蒸米飯，就著土豆燉肉，吳戈和秦戎都吃了三大碗，吳戈一邊吃著還一邊說：“之前成河總說小秋做的飯特別好吃，我還沒怎麽註意，這米飯倒是吃出來了，比家裏的米香，而且軟硬剛好，不會太硬，又很勁道，有嚼勁兒。”
小秋並不以為意，她就猜著，吳家的米飯之所以軟爛些，恐怕也是估計吳爺爺吳奶奶兩位老人家。老人家脾胃不如年輕人，牙齒往往也不會太好，大都愛吃軟爛的食物。
吃過飯，秦戎主動洗碗，小秋洗洗手，走進廚房看了看糯米已經浸透，就撈出來，放在蒸屜上蒸。
糯米蒸上，她則用新買的石臼搗紅曲，這紅曲還是她下午出去，在附近一家藥店買的。之所以用紅曲發酵，一來想著酒味兒更醇正些，二來也是取紅曲的健脾開胃、消食化滯的功效。
看她忙忙碌碌的，吳戈的好奇心更濃了，跟過來看，就被小秋毫不客氣地抓了壯丁，把搗紅曲的活兒交給他了。
弄完這個，小秋不管吳戈眼中的委屈，直接打發兩個人回去了。
估摸著兩個小子走遠了，宋秀程才問：“你這是做什麽，神神秘秘的？”
小秋笑了，原來，小舅舅也好奇，只不過，當著吳戈秦戎沒好意思問就是了。
“中午吳戈不是說吳奶奶受了暑氣，脾胃失和，不愛吃東西嗎，我就想著，做個甜酒饅頭，看她喜不喜歡……吳奶奶是江浙人，甜酒饅頭就是她們那邊的食物。哦，我也是偶爾在一本書上看到的，希望不是作者隨口胡謅的。”
宋秀程解了惑，自然也就不再好奇，只囑咐小秋別太累，以後做飯不用太刻意，簡單些就好。
小秋隨口答應著，揮揮手，催著小舅舅進屋休息去。宋秀程就與小秋說，第二天他學校有事，中午就不回來吃飯了，有吳戈和秦戎過來，他也不用擔心小秋了。
“小舅舅你有事盡管做去，我自己料理的很好。我明天還想著去書店看看有什麽好書呢！”
宋秀程才恍然道：“你想看書，改天跟我去我們學校的圖書館看。”
京大圖書館啊？那可是讓小秋向往了兩輩子的地方啊！
她自然毫不客氣地答應下來：“小舅舅記著這話就好，等你不忙了，再帶我去吧。”
宋秀程欣慰地笑笑，摸摸小秋的頭發，這才各自洗漱休息。
第二天，小秋起了個大早。她躡手躡腳走出家門時，正是黎明前最黑暗的時刻，小秋在家門口站了片刻，眼睛適應了一下，這才摸著黑朝早就盤算好的路線方向走去。
出了卷棚胡同，又穿過兩條胡同後就是大街，沿著大街走一段，再穿過一條橫胡同，眼前豁然一亮，她已經來到了什剎海東海沿兒。
因為是夏季，什剎海沿兒上有不少人在遛彎兒鍛煉的。一棵大柳樹下圍著些人，小秋走過去一看，卻是一個須發蒼白的老者在打太極。
不是賣東西的，小秋多少有點兒失望，卻還是停下腳步看了片刻……十年浩劫中，太極拳作為傳統武術的一種，也受到一定沖擊，她就聽到圍觀人群裏有人說：多少年沒見有人在海沿兒上打拳了，擱過去，這邊一大早打拳的、吊嗓子練聲的、跳舞的……雲雲。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）